Kitakini.news - Cabai merah di pasar tradisional Kota Medan sentuh Rp 50 ribu per kilogram pada Jumat (9/8/2024) kemarin. Harga cabai merah ini melonjak dari rata-rata Rp 34 ribu hingga Rp 36 ribu per kilogramnya.
Ketua Tim Pemantau Harga Pasar Sumut, Gunawan Benjamin menjelaskan, kenaikan Harga cabai merah ini terjadi lantaran curah hujan yang tinggi.
Kondisi cuaca tersebut telah mengganggu sisi persediaan atau supply. Disisi lain demand atau permintaan mengalami kenaikan diatas 8 persen pada pekan ini, dibandingkan rata-rata satu atau dua pekan sebelumnya.
"Karena konsumsi masyarakat sudah kembali pada mode normal," tuturnya.
Jika tanpa dibarengi dengan kenaikan konsumsi, dan hanya dipengaruhi oleh curah hujan yang tinggi, lanjutnya, maka harga cabai merah berpeluang naik Rp 8 ribu hingga Rp 10 ribu per kilogramnya.
Kenaikan harga tersebut berdasarkan hasil perhitungan mengacu kepada kenaikan harga dikarenakan curah hujan di masa sebelumnya.
"Jadi kenaikan harga cabai merah pada saat ini, nantinya akan menemukan momentum dimana harga akan turun dan berada di harga keekonomiannya, tandasnya.