Kitakini.news – Buah-buahanmengandung berbagai macam vitamin yang sangat dibutuhkan tubuh. Salah satu buah yangbermanfaat bagi tubuh adalah semangka. Manfaatsemangka untuk kesehatantubuh ada banyak sekali.Salah satunya yang paling terlihat adalah kandungan air di dalamnya. Banyaknyakandungan air di dalam buah semangka bisa membantu kita dalam memenuhi kebutuhan hidrasi kitasehari-hari. Selain itu, kandungan air tersebut sangat berkhasiat untuk melancarkan prosespencernaan.
Namun tidak semua semangka memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Ada beberapa semangka yangdagingnya sedikit, bahkan kandungan airnya juga sedikit sehingga terasa tidak segar saat dinikmati. Oleh karena itu, sebelummembeli semangka, kamu harus tahu dulu cara memilih semangkayang bagus dan manis agar manfaatnya bisa benar-benar dirasakan.
Lantas,bagaimana sih cara memilih semangkayangbagus dan manis?
Cara Memilih Semangka yang Bagus dan Manis
Sebelum membelisemangka, sebaiknya ketahui dulu cara memilih semangka yangbagus dan manis berikut yangdilansir dari laman Fimela. Ini pentingagar tidak salah beli!
1. Perhatikan Bentuknya
Carilah semangka yang bentuknya lebih bulat, bukan yang ovalatau lonjong. Semangka yang gembul dan bulat memiliki rasa yang lebih manis daripada semangka yang besarmemanjang. Biasanya semangka yang bentuknya lonjong cenderung berair saja dankurang beraroma.
2. Ketuk atau Tepuk Buah Semangka
Cara memilih semangka yang bagus dan manis selanjutnya adalah dengan menepuk atau mengetuk buah tersebut. Kamu bisamengetuk permukaan semangka untuk memeriksa kepadatan buah. Dengarkan suaranya.Semangka yang matang sempurna akan terdengar suara yang berat ketika diketuk.Sebaliknya, semangka dengan banyak rongga akan menghasilkan suara nyaring ketika diketuk.
3. Pilih yang Paling Berat
Semangka yang bagusdan manis adalah semangka yang padat atau berat saat diangkat. Pilih semangka yang terasaberat karena isinya, bukan karena kecilatau besar ukurannya.Semangka berkualitas baik akan memiliki berat yang sesuai dengan ukurannya. Perlu pula diperhatikan untuk tidakmemilih semangka dengan ukuran yang terlalu besar atau terlalu kecil.
4. Periksa Bercak Pada Semangka
Jika kamu membalikkan semangka, kamu akan menemukan bercakkuning yang dikenal sebagai fieldatau ground spot. Bercak kuningmenunjukkan bahwa semangka sudah matang dan menghasilkan buah yang manis.Sebaliknya, jika yang kamu temukanadalah bercak lebih putih, hal tersebut menunjukkan bahwa semangka dipetikterlalu cepat dan belum matang. Ingat, proses pematangan semangka tidak akanterjadi lagi setelah dipanen. Jika inginmendapatkan semangka yang manis, pilihlah semangka dengan bercak kuning.
5. Pilih semangka dengan Garis Hijau Tua
Ciri-ciri semangka manis dan bagus selanjutnya adalah dengan melihat garis di kulit semangka.Semakin gelap warna dan tajam garis tersebut, maka hal itu menandakan semangka tersebut memiliki buahyang manis.
6. Pilih Semangka yang Berjaring Cokelat
Cirisemangka yang manis berikutnya bisadengan memperhatikan jaring berwarna coklat pada kulitnya. Tekstur kecoklatanyang menyerupai sarang laba-laba di permukaan semangka menandakan bahwa lebahmenyentuh bagian penyerbukan bunga berkali-kali. Semakin banyak jaring berwarna cokelat yang mirip sarang laba-labadi kulit semangka, maka akan semakin manis buahtersebut.
7. Periksa Tangkai Semangka
Tangkai semangka mengacu pada potongan batang yang masihmenempel setelah semangka dipanen. Tangkai ini menghubungkan buah dengan bungadan tanaman ke akarnya. Bagian ini berfungsi untuk mengangkut air dan nutrisiyang memungkinkan semangka untuk tumbuh. Biasanya tangkai yang hijau menunjukkanbahwa semangka dipanen terlalu dini dan tidak akan matang apalagi manis karena masih tumbuh.Sebaliknya, batang kering menandakansemangka telah matang danmanis.
Itulah beberapa cara untuk memilih semangka yang bagus dan manis. Semoga setelah membacaartikel ini kamu bisa memilih semangka yang bagus ya.