Kitakini.news – Daun perilla dikenal juga dengan sebutan daun basil Tiongkok umumnya digunakan sebagai ramuan obat atau bahan makanan. Daun ini memiliki perpaduan rasa antara daun basil dan daun mint dengan sedikit rasa pahit.
Daun perilla kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Selain itu, daun perilla juga mengandung berbagai mineral, seperti kalsium, kalium, dan magnesium, serta beragam senyawa, mulai dari antioksidan, antibakteri, antijamur, antialergi, hingga antiperadangan.
Manfaat Daun Perilla untuk Kesehatan
Secara tradisional, daun perilla sering digunakan untuk mengobati asma, batuk, dan pilek. Melansir laman alodokter, ada beragam manfaat lainnya dari daun perilla bagi kesehatan tubuh:
1. Meredakan Asma
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kandungan bahan kimia dalam daun perilla bermanfaat untuk menghambat produksi senyawa yang memicu serangan asma dan meningkatkan fungsi paru. Selain itu, daun ini juga dapat mengatasi pilek, mengencerkan dahak, serta melegakan tenggorokan.
2. Menurunkan Risiko Terjadinya Penyakit Kanker
Daun perilla mengandung senyawa antioksidan dan asam lemak omega-3 yang diketahui dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit kanker, seperti kanker usus besar. Sejumlah bahan kimia dalam daun perilla juga diketahui dapat membantu tubuh melawan sel kanker.
3. Mencegah Munculnya Reaksi Alergi
Studi membuktikan bahwa ekstrak daun perilla bermanfaat untuk menghambat munculnya reaksi alergi, seperti dermatitis atopik atau asma. Ekstrak daun perilla juga diduga bisa menghentikan produksi bahan kimia tubuh yang memicu respons alergi dan peradangan.
Melawan Bakteri Dalam Tubuh
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Selain asam lemak omega-3, daun perilla juga mengandung asam lemak tak jenuh ganda omega-6 dan omega-9. Asam lemak ini diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah rheumatoid arthritis.
5. Melawan Bakteri Dalam Tubuh
Daun perilla diketahui menunjukkan aktivitas antimikroba yang dapat melawan bakteri penyebab gigi berlubang. Aktivitas antimikroba daun perilla ini juga terbukti dapat mematikan racun yang dihasilkan oleh bakteri Staphylococcus aureus, yaitu bakteri yang terdapat di kulit dan hidung.