Kitakini.news – Natalsegera tiba dan semua umat Kristiani tentu akan merayakan dengan beribadah di Gereja dan kumpul bersamakeluarga. Perayaan Natal biasanya tidakakan lengkap tanpa jamuan makan malam yang lezat.
Tak jarang, makanan manis seperti bolu dan kue-kue keringdisediakan sebagai penyemarak makanmalam bersama. Sebagai perayaan setahun sekali, tentunya ini merupakan momen yang sangatditunggu, tapi kamu tetap harus menjagakesehatan dengan tidak makan secara berlebihan.Sebenarnya kamu bisamenyediakan menu makan Natal yang lebih sehat. Simak beberapa menu sehat khasNatal berikut ini!
Rekomendasi Makanan Khas Natal yang Sehat
Perayaan natalmemang identik dengan makananyang manis dan berlemak. Namun, kamu tetap bisa memilih menu yang sehat, tanpamelupakan esensi dari Natal itu sendiri. Lantas,seperti apa makanan khas Natal yang sehat dan tentunya aman untuk kesehatan? Melansir dari laman Halodoc, berikut beragam makanan yang direkomendasikan!
1.Ayam Panggang
Proses memanggang membuat ayam menjadi lebih sehat untukdikonsumsi daripada digorengataupun digulai. Memanggang bisamengurangi kandungan lemak pada ayam,karena lemak menetes saat ayam dipanggang.
Proses ini menghasilkan makanan yang lebih sehat danmembuatnya lebih mudah diolahsebagai makanan diet rendah lemak. Ayam yang dipanggang juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.
2. Bolu Kukus
Rasanya memang tidaklengkap tanpa adanya kue-kue lezat nan manis di hari Natal. Kamu tetap bisa memasukkan sajian kue di dalam menuNatal dengan menyajikan bolu kukus. Mengukus adalah metode memasak yang lebih sehat karena tidakmenambahkan lemak atau kalori.
Kandungan kalori pada bolu kukus tergantung pada bahan boluyang digunakan. Jika kamusemakin banyak menambahkan produk pemanis, pastinya kalori dan karbohidratnyabisa lebih banyak.
3. Sop Buah
Sop buah adalah menu lain yang khas dinikmati saat Natal. Biasanyayang membuat menu satu ini semakin manis dan legit adalah pilihan perasa yangdigunakan, antara sirup ataupun minuman bersoda.
Meskipunkamu menambahkan banyak potongan buah, jika kuahnya dibuat dengan bahan dasar sirup ataupun minumanbersoda, ini bisa menjadi makananyang kurang menyehatkan.
Sebagai gantinya, kamu bisa membuat kuahnya dengan bahandasar jus. Misalnya dengan menggunakan jus jeruk, atau jus semangka sebagaialternatif pilihan kuah ketimbang sirup ataupun soda.
4. Kentang Rebus/Panggang
Sebagai teman untuk santap lezat khas Natal, tentunya nasiadalah teman terbaik. Nah, jikamenu yang lain sudah cukup berat, ada ayam panggang, bolu kukus, sop buah,belum lagi menu-menu karbo lainnya, ada baiknya kamu menghindari konsumsi nasi.
Kamu bisa mengganti nasi dengan kentang panggang/rebus.Meyantap makanan tersebut faktanyatetap bisa membuat kamu merasa kenyang. Untuk membuatnya gurih dan wangi, kamubisa meneteskan minyak zaitun ke dalam kentang sebelum memanggang ataumerebusnya.
5. Puding
Puding adalah salah satu menu pencuci mulut khas Natal.Salah satu menu puding sehat yang bisa dibuat sebagai sajian Natal adalahpuding buah beri. Bahan dasarnya buah beri, oatmeal, gula pasir, air perasanlemon, dan sedikit garam. Agartidak terlalu banyak kalori, kamu bisa menambahkan sedikit saja gulanya.
Sebenarnya untuk menu puding sehat bisa dipertimbangkan daribahan pilihan yang digunakan. Jika ingin membuatpuding cokelat, kamu bisa memilih dark chocolate sebagai bahanyang lebih sehat.
Itulah beragammakanan khas Natal yang aman dan sehat yang direkomendasikan.