Kitakini.news – Pangiumedule atau kluwek merupakanjenis buah yang berasal dari Indonesia dan termasuk ke dalam famili Flacourtiaceae.Buah ini sering dijadikansebagai bumbu masakan, seperti rawon.
Kluwek mengandung vitamin dan mineral penting yang bisa membantu meningkatkankesehatan tubuh. Beberapa kandungannya antara lain karbohidrat, serat, protein, lemak, kalium, zat besi, mangan, dan vitamin A serta C.
Manfaat Kluwek untukTubuh
Melansir darilaman Halodoc, berikut ini beragammanfaat kluwek untuk kesehatan tubuh:
1.Mampu MeningkatkanDaya Tahan Tubuh
Manfaat kluwek yang disebutkan pertama yaknimampu meningkatkan daya tahantubuh. Cara kerjanya dengan melawan radikal bebas yang masuk ke dalamtubuh. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan di dalamnya.
2. Mencegah Kanker
Antioksidan yangterkandung dalam kluwek berperan penting sebagai agen antikanker.Kandungan tersebut juga dapat mencegah penyakit kronis lainnya. Di antaranyasakit jantung, radang sendi, emfisema dan penyakit Parkinson.
3. Mencegah Hipertensi
Keluak mengandung tinggi mineral berupa kalium atau potasiumyang baik bagi tubuh. Dalam 100 gram kluwek mengandung 680 miligram kalium.Dengan kisaran tersebut, buah ini efektif membantu mencegah tekanan darahtinggi atau hipertensi.
4. Mengatasi Infeksi Bakteri dan Jamur
Kluwek bersifat antimikroba dan antifungi yang berasal darisenyawa bioaktif di dalamnya. Sifat ini efektif melawan bakteri dan jamur, diantaranya Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium dan Aspergillusflavus.
5. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kluwek mengandungtinggi serat yang mampumenjaga kesehatan organ pencernaan. Kandungan tersebut bekerja denganmeningkatkan pergerakan usus guna memperlancar buang air besar.
Serat juga mampu menyerap air sehingga dapat membantumenambah massa feses guna mengatasi diare. Jenis buah ini juga efektif mencegahsembelit atau konstipasi dengan melunakkan tekstur feses.
6. Mencegah Anemia
Manfaat ini berasal dari zat besi yang terkandung di dalamnya. Dalam satubuah kluwek mengandung 5.02 miligram zat besi atau setara dengan 62.57 persendari angka kebutuhan harian yang direkomendasikan.
Kekurangan zat besi berpotensi memicu munculnya gejalaanemia. Di antaranya lemas dan cepat lelah, sakit kepala, sering mengantuk,kulit pucat, detak jantung tidak teratur serta dingin di area kaki dan tangan.
7. Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Manfaat kluwekselanjtunya mampu menurunkanpotensi penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan sakit jantung. Khasiat ini berkat mineral berupamagnesium yang terkandung didalamnya. Kandungan tersebut berperan dalam menjaga tekanan darah dalam tubuhtetap stabil, sehingga jantung tidak bekerja keras dalam memompa darah.
8. Mencegah Penyakit Asam Urat
Manfaat kluwekberikutnya mampu mencegahasam urat berkat kandungan vitamin C di dalamnya. Dalam 228 gram kluwekmengandung 58.8 miligram vitamin C. Angka tersebut mampu mencukupi sekitar65.33 persen kebutuhan vitamin C dalam sehari.
Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang bekerja denganmencegah penumpukan purin pada sendi. Dengan begitu, nyeri hebat, pembengkakan,rasa panas dan kemerahan pada sendi bisa dicegah.
9. Menjaga Kesehatan Otot
Manfaat kluwek yang terakhir dapat menjaga kesehatan otot dalam tubuh.Keuntungan ini berasal dari kandungan mineral berupa fosfor yang berperan dalammengurangi kelemahan otot hingga mati rasa.
Kluwek dapatdiolah sebagai campuran bumbu dalam masakan. Caranya, pecahkan dulu cangkangluarnya. Kemudian ambil biji dari dalam cangkang, lalu seduh dengan air panas.Gunakan campuran ini untuk memasak.