Kitakini.news - Minum
kopi americano ternyata tidak sekadar gaya. Minuman tanpa
gula ini memiliki beberapa manfaat jika di
minum tiap hari.
Melansir berbagai sumber, Jumat (27/3/2026), americano pada dasarnya merupakan kopi hitam yang dibuat dari campuran espresso dengan air panas.
Meski dibuat tanpa gula, rasa yang dihadirkan americano lebih ringan ketimbang espresso murni yang dikenal dengan rasa pahitnya.
Berikut manfaat minum kopi americano, baik panas maupun dingin, setiap hari:
1. Mempertajam daya ingat
Daya ingat yang kuat juga dibutuhkan untuk bekerja seharian. Kafein pada kopi hitam dapat membantu menjaga kekuatan daya ingat.
Rutin minum kopi ditemukan dapat mencegah pikun dan mengingat hal-hal kecil.
2. Jaga mood
Kopi hitam pada segelas americano bisa membantu menstabilkan suasana hati sepanjang hari.
Beberapa penelitian menemukan, kafein dapat merangsang otak agar tetap tenang dan terjauh dari stres.
3. Mengontrol berat badan
Kafein pada kopi dipercaya dapat membantu mengontrol berat badan.
Orang yang rutin minum kopi setiap hari bahkan diyakini kesulitan untuk menaikkan berat badan.
4. Menghindari diabetes
Diabetes biasanya muncul akibat terlalu banyak asupan gula, seperti pada sajian kopi susu.
Tapi pada segelas americano, orang-orang tidak perlu khawatir akan diabetes karena tidak diberikan tambahan gula.
5. Mencegah kanker
Segelas americano pahit membantu menurunkan potensi berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, hati, hingga usus besar.
Kemampuan kopi hitam mencegah kanker didapat dari kandungan antioksidan di dalamnya.
Antioksidan bermanfaat untuk melindungi tubuh dari paparan radikal bebas dan pemicu peradangan seperti kanker.
Kopi juga mengandung acrylamide yang bisa menjadi senyawa karsinogen pencegah pembentukan sel kanker.