Kitakini.news -
Biji pepaya adalah limbah. Pikiran ini demikian hidup hingga tak heran ketika dia dibuang bersama kulitnya.
Padahal, melansir berbagai sumber, Kamis (23/4/2026), di balik bentuknya yang kecil dan rasanya yang agak pahit, ada sejumlah manfaat biji pepaya bagi kesehatan.
Kandungan serat tinggi dalam biji pepaya membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.
Tak hanya itu, biji pepaya juga berperan dalam menjaga kestabilan gula darah yang penting untuk mendukung program diet sehat.
Sebagai informasi, untuk mengonsumsi biji pepaya, sebaiknya keringkan terlebih dahulu, kemudian giling hingga menjadi bubuk. Bubuk ini bisa dijadikan bumbu tabur atau campuran minuman sehat.
Berikut beberapa manfaat biji pepaya untuk kesehatan:
1. Membantu pengelolaan berat badan
Kandungan serat tinggi pada biji pepaya bisa membantu Anda kenyang lebih lama dan menjaga kestabilan gula darah.
Dengan demikian, biji pepaya dapat mendukung program pengelolaan berat badan.
2. Membantu pencernaan
Biji pepaya mengandung enzim papain yang mendukung sistem pencernaan. Mengonsumsi satu sendok teh biji pepaya setelah makan bisa membantu mengurangi masalah seperti kembung, sembelit, hingga gangguan pencernaan.
3. Meningkatkan imunitas
Biji pepaya kaya vitamin C yang penting untuk sistem kekebalan tubuh. Tak hanya itu, vitamin C juga mendukung produksi kolagen yang baik untuk kulit, rambut, dan kuku.
4. Menyehatkan liver
Kaya antioksidan, biji pepaya mampu membantu detoksifikasi liver atau hati. Cobalah haluskan satu sendok makan biji pepaya, campur dengan segelas air atau jus, dan konsumsi sekali sehari untuk mendukung fungsi hati.
5. Menjaga kesehatan jantung
Biji pepaya mengandung lemak sehat dan antioksidan yang berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga membantu menjaga kesehatan jantung.
6. Sumber antioksidan dan anti-inflamasi
Kandungan flavonoid dan fenolik di dalam biji pepaya membantu meredakan peradangan serta menurunkan risiko penyakit kronis.
Anda bisa menaburkan bubuk biji pepaya kering ke dalam salad, smoothie, atau yogurt sebagai tambahan rasa sekaligus manfaat kesehatan.
7. Berpotensi mencegah kanker
Beberapa penelitian menunjukkan biji pepaya mengandung senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu. Meski begitu, manfaat ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.