Kitakini.news – Ketikamemasuki bulan penuh berkah ini, salah satu kewajiban yang harus ditunaikanumat muslim adalah puasa.Nah, kamu tentu sudah tahukalau pola makan akan mengalamiperubahan saat puasa, bukan? Biasanya, kamu makan tiga kali dalam sehari, yakni di pagi, siang dan malam hari. Berbeda saat puasa, makanmenjadi dua kali dengan waktu yang cukup jauh.
Artinya, asupan makanan yang dikonsumsi penting untuk diperhatikan,karena berpengaruh terhadap kelancaran ibadah puasa yang dijalani. Seperti misalnya, saat berbuka,kamu dianjurkan untuk membatalkan dengan makanan atau minuman manis, salahsatunya adalah kurma.
Manfaat Kurma untuk Berbuka Puasa
Dilansir dari laman Medical News Today, dalambuah kurma, terkandung kalori, lemak, karbohidrat, protein, serat, vitamin B6,dan sejumlah mineral seperti zat besi, magnesium, dan potasium yang semuanyabaik bagi tubuh. Rasanya yangmanis berasal dari kandungan gulanya yang memang cukup tinggi.
Meski begitu, mengonsumsi kurma dalam jumlah sedang tidakmeningkatkan kadar gula darah seseorang secara berlebihan, bahkan bagi parapengidap diabetes sekalipun. Studi yang dipublikasikan dalam NutritionJournal menyebutkan, kurma termasuk makanan dengan indeks glikemikyang rendah, sehingga tidak menghasilkan peningkatan gula darah yang signifikanpada orang dengan atau tanpa kondisi diabetes.
Nah, berikut manfaat mengonsumsi kurma saat berbuka puasa yang dilansir dari laman Halodoc.
1. SumberEnergi yang Baik
Setelah berpuasa sehari penuh, tubuh akan terasa lelah dancapek, terlebih dengan aktivitas yang terbilang padat. Siapa sangka,berdasarkan studi yang diterbitkan dalam International Journal of FoodSciences and Nutrition menyebutkan bahwa mengonsumsi kurma bisamembantu kamu mendapatkan kembali energi yang telah hilang selamaberaktivitas.
2. MeningkatkanKesehatan Otak
Dilansir dari Neural Regeneration Research,kurma memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif dan peradangan padaotak. Buah ini adalah sumber serat dan makanan yang baik serta kaya akanantioksidan alami yang membantu memperlambat perkembangan penyakit demensia danAlzheimer.
3. MeringankanGangguan Pencernaan
Selain meningkatkan kesehatan otak, kandungan serat dan asam aminoyang terkandungdalam kurma membantu merangsangpencernaan makanan dan memastikan prosesnya berlangsung optimal. Serat ini jugamembantu meringankan kondisi gangguan saluran cerna, termasuk GERD, wasir, dandivertikulitis.
4. MencegahPenyakit Jantung
Ternyata, manfaat kurma juga bisa mencegah dari bahaya penyakit jantung. Pasalnya, buah inimembantu mengurangi kadar trigliserida dan stres oksidatif yang menjadi faktorutama risiko terjadinya penyakit jantung dan atherogenesis atau penumpukan plaklemak pada arteri. Kandungan antioksidan dan phytochemicalnya juga dapat mengurangi risiko terjadinya stroke dangangguan jantung.
5. MeringankanAnemia
Kurma menjadi makanan dengan sumber nutrisi yang baik, salahsatunya adalah kandungan zat besinya yang tinggi. Kekurangan zat besi bisa menyebabkan terjadinya anemia yangditandai dengan kelelahan, pusing, hingga kulit yang memucat. Konsumsi kurmadisinyalir mampu meringankan gejala anemia yang kamu alami.
Namun, kalau ternyata anemia kamu tidak kunjung membaik usai mengonsumsi kurma, kamu harusmenanyakan pada dokter tindakan antisipasi lainnya.