Kitakini.news – Jenis makanan tertentu dapat membuat anda lebih mudah mengalami gangguan pencernaan, termasuk sembelit. Berdasarkan penelitian, sembelit atau susah buang air besar lebih rentan terjadi saat berpuasa. Selain karena kurangnya asupan cairan dan serat, sembelit saat puasa juga dapat terjadi karena terlalu banyak mengonsumsi makanan tertentu.
Beragam Penyebab Sembelit Makanan
Melansir laman alodokter, agar puasa lancar dan terhindar dari sembelit, anda perlu membatasi konsumsi berbagai makanan penyebab sembelit:
1. Daging Merah
Daging merah mengandung banyak protein dan lemak. Kedua zat nutrisi ini lebih sulit dan lebih lama dicerna ketimbang karbohidrat. Inilah mengapa mengonsumsi terlalu banyak daging merah saat puasa berisiko menimbulkan sembelit.
2. Susu dan Produk Olahannya
Terlalu banyak mengonsumsi susu dan produk olahan susu, seperti keju, yogurt, dan es krim, juga dapat membuat anda berisiko mengalami sembelit. Hal ini dikaitkan dengan tingginya kandungan protein dan laktosa di dalam susu.
3. Makanan Olahan
Makanan penyebab sembelit saat puasa berikutnya adalah produk makanan olahan, seperti sosis, kornet, dendeng, daging ham, dan sarden kalengan. Meski praktis untuk disiapkan sebagai hidangan berbuka atau sahur, namun makanan olahan umumnya mengandung lemak dan garam yang cukup tinggi. Hal ini membuat tubuh harus bekerja lebih keras dalam mencernanya, sehingga dapat memicu sembelit.
4. Makanan Tinggi Gula
Terlalu banyak mengonsumsi makanan yang tinggi gula, seperti kue lupis, donat, atau kue, dapat membuat anda mengalami sembelit. Bila ingin mengonsumsi makanan manis, anda lebih disarankan untuk makan buah-buahan, seperti kurma yang kaya akan serat dan dapat mencegah sembelit.
5. Gorengan
Makanan yang digoreng memang menggoda, apalagi untuk disantap saat berbuka. Namun, gorengan mengandung lemak yang tinggi sehingga lebih sulit dicerna. Oleh karena itu, konsumsi gorengan sebaiknya dibatasi jika tidak ingin menderita sembelit saat puasa.
6. Telur
Selain tinggi protein, telur tidak mengandung serat yang cukup untuk membantu kinerja pencernaan. Agar konsumsi telur tidak menyebabkan sembelit saat puasa, disarankan untuk menambahkan sayur ke dalam olahan telur yang anda makan.
7. Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji, seperti kentang goreng, burger, dan pizza, memang menggiurkan. Namun, jenis makanan ini termasuk makanan penyebab sembelit. Makanan cepat saji dapat menyebabkan sembelit karena kandungan seratnya rendah, sementara kandungan lemaknya tinggi.