Kitakini.news - Taste Atlas baru-baru ini merilis
buah terbaik di Asia Tenggara 2025. Hasilnya,
manggis dari
Indonesia menjadi yang terbaik.
Melansir berbagai sumber, Jumat (16/5/2025), beberapa buah dari Indonesia masuk dalam daftar 10 besar. Total ada 26 buah yang terpilih. Masing-masing buah mewakili negara asalnya.
"Buah manggis ini biasanya dinikmati begitu saja, tapi juga dapat dicampur dalam berbagai hidangan penutup," tulis Taste Atlas.
Pemeringkatan ini didapat berdasarkan pada penilaian audiens atau pembaca Taste Atlas. Buah dengan tingkat pemilih yang tinggi dianggap sebagai buah terbaik.
Ditulis bahwa manggis diyakini berasal dari Kepulauan Sunda, yang kini terbagi antara Indonesia, Malaysia, Brunei Darussalam, dan Timor Timur.
Manggis didefinisikan sebagai buah dengan cangkang berwarna ungu tua dan keras, yang di dalamnya terdapat buah berdaging putih dengan rasa yang manis.
Tekstur buah manggis disebut lembut dan berair. Sementara rasanya merupakan perpaduan antara manis dan asam.
Posisi selanjutnya diisi oleh pisang raja, yang lagi-lagi berasal dari Indonesia.
"Pisang raja merupakan varietas pisang yang sangat berharga di Indonesia dan wilayah lain di Asia Tenggara," tulis Taste Atlas.
Nama pisang raja sendiri mencerminkan statusnya yang terhormat di antara varietas pisang lainnya lantaran rasa dan teksturnya yang unggul. Pisang raja dikenal dengan rasa manis, tekstur lembut, dan sedikit rasa jeruk di dalamnya.
Namun, ada juga rambutan yang diklaim berasal dari Singapura. Rambutan duduk di posisi ke-6.
"Rambutan adalah pohon cemara berukuran sedang yang berasal dari hutan hujan di Malaysia bagian barat dan Singapura," tulis Taste Atlas.
Rambutan dikenal dengan cangkangnya yang berduri lembut berwarna kemerahan. Dagingnya cenderung asam hingga manis.
Biji rambutan diketahui mengandung hingga 40 persen lemak. Beberapa masyarakat mengekstraknya untuk dijadikan bahan pembuatan sabun.
Selain manggis, pisang raja, dan rambutan, buah lain yang masuk 10 terbaik adalah pisang mas (Malaysia) peringkat tiga
Lalu ada calamansi (Filipina) dan kelapa ben tre (Vietnam) untuk peringkat empat dan lima.
Diikuti peringkat tujuh hingga 10 yakni durian musang king (Malaysia), mangga hoa loc (Vietnam), pulasan (Singapura), dan buah naga phan thiet (Vietnam).