Kitakini.news - Makan dan minum di atas
pesawat bagi sebagian orang adalah kenikmatan. Namun, ternyata, tidak semua
menu menyehatkan.
Melansir berbagai sumber, Minggu (21/9/2025), Alex Quigley seorang mantan awak kabin di maskapai ternama menyebut ada empat menu pesawat yang sebaiknya tidak dipesan.
Masalahnya, menu-menu yang tak direkomendasikan ini justru jadi favorit penumpang.
Berikut empat menu pesawat yang tak disarankan awak kabin:
1. Kopi atau Teh
Kopi atau teh panas menggunakan air panas yang berasal dari tangki air portable di bagian belakang pesawat.
Dan Alex Quigley menuturkan, selama menjadi awak kabin, tangki tersebut jarang dibersihkan hingga berpotensi terpapar bakteri.
Pun, sisa kopi antar penerbangan terkadang juga tidak dibuang atau dicuci dengan benar.
Alex menyarankan penumpang pesawat lebih baik minum dari air mineral kemasan yang terjamin kebersihannya.
2. Mie Instan Cup
Mie instan kemasan cup atau makanan beraroma bawang putih dan barbeque sebaiknya dihindari.
Ini karena ukuran kabin pesawat yang kecil akan membuat aromanya menyebar dengan mudah.
Tidak semua penumpang bisa menerima makanan dengan aroma yang kuat. Hal ini juga bisa berujung pada pelanggaran etiket di ruang publik tertutup.
3. Olahan Daging
Ketika perjalanan yang panjang, biasanya pesawat akan menyediakan makanan berat untuk penumpang.
Sebagian maskapai menawarkan pilihan menu daging sapi atau ikan.
Alex tidak menyarankan pesan menu berbahan daging, apalagi jika pesawat mengalami delay.
Risiko penyimpanan yang tidak optimal patut dipertanyakan efeknya terhadap kualitas makanan.
Potensi keracunan dari makanan yang tidak disimpan dengan benar sangat tinggi terjadi.
4. Makanan Bergas
Menyeruput soda yang dingin dan bergas terasa menyegarkan ketika menempuh perjalanan panjang.
Soda juga menjadi salah satu yang ditawarkan awak kabin selama penerbangan berlangsung.
Namun Alex merekomendasikan untuk memilih minuman lain selain soda.
Makanan yang mengandung gas tinggi seperti sayuran hijau, berlemak, produk susu, dan kacang-kacangan juga masuk dalam daftarnya.
Alex menuturkan udara di dalam kabin tidak sebersih di darat. Sebab sirkulasi yang terbatas, konsumsi makanan bergas dapat memicu perut kembung saat di pesawat.