Kitakini.news - Masih ingat dengan Salt Bae? Ya, sosok yang jadi sorotan usai gayanya menabur garam viral pada 2017.
Kabarnya, restorannya di berbagai tempat mulai kehilangan pelanggan dan bisnis itu merugi hingga Rp113 miliar.
Melansir berbagai sumber, Minggu (28/12/2025), kabar meruginya Salt Bae ini pun menjadi perbincangan di Inggris.
Mirror UK menulis, dampak finansial dari hal tersebut kini terlihat jelas. Baru-baru ini bisnis Salt Bae di Inggris dilaporkan mengalami kerugian lebih dari 5 juta pound sterling atau sekitar Rp 113 miliar.
Bahkan, upaya mereka memperbaiki kondisi dengan menurunkan harga menu, disebut gagal.
Mirror UK pun memberitakan cabang restoran Salt Bae di London menuai sorotan negatif dari banyak orang. Hal ini lantaran harga menunya yang terlampau mahal.
Banyak kritikus kuliner dan pelanggan mempertanyakan 'nilai' makanan tersebut. Mereka menyebut pengalaman bersantap di restoran Salt Bae terlalu mahal dan mengecewakan.
Lalu banyak ulasan online menuduh staf bersifat memaksa. Ditambah lagi potret-potret hidangan yang terlihat tak memikat selera, meski sudah dibanderol tinggi.
Sebagai informasi, Nusret Gökce alias Salt Bae mengawali kariernya sebagai tukang daging (butcher) sejak muda.
Kemudian, dalam sekejap, pria kelahiran Turki ini mendapat sorotan dunia karena gaya uniknya menabur garam viral.
Salt Bae menekuk satu tangannya untuk kemudian menaburkan garam kasar dari jauh ke atas potongan daging. Sejak saat itu, bisnis restorannya semakin populer.
Banyak artis, politisi, atlet, hingga tokoh publik dunia lain, tertarik makan di restorannya. Seiring waktu, Salt Bae juga berhasil menggaet partner bisnis untuk melakukan ekspansi restorannya secara global.
Salt Bae diketahui punya restoran di Eropa, Timur Tengah, Inggris, hingga Amerika Serikat. Namun, perjalanan Salt Bae tak selalu mulus.
Namun, terlepas dari masalahnya, Salt Bae jauh dari kata gagal. Ia masih memiliki lebih dari 50 juta followers Instagram.
Pun dia terus membuka serta mengoperasikan restoran di Turki, Eropa, dan Timur Tengah.
Selain itu, klip video dirinya memotong daging di Instagram, masih menjadi viral setiap kali ia mengunggahnya.