Kitakini.news - Pekan Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (Khas) ke-IV tahun 2025 resmi dibuka oleh Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas, di Jalan Masjid Raya Medan, Rabu (2/7/2025) malam.
Acara yang diselenggarakan oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Medan ini menjadi platform bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk mempromosikan kuliner yang memenuhi standar halal, aman, dan sehat.
Dalam sambutannya, Rico Waas mengapresiasi penyelenggaraan event ini dan berharap dapat menjadi upaya bersama dalam mempromosikan kuliner yang berkualitas.
"Saya mengapresiasi atas terselenggaranya event ini, semoga ini menjadi ikhtiar kita dalam mempromosikan kuliner yang halal, aman, dan sehat untuk dikonsumsi," ungkapnya.
Acara ini juga dihadiri oleh Qori Internasional KH. Muammar ZA, Sultan Deli ke-14, serta sejumlah pejabat daerah lainnya.
Rico Waas menekankan pentingnya makanan halal, yang tidak hanya aman dan sehat, tetapi juga dapat dinikmati oleh semua kalangan.
Ia mendorong pelaku UMKM untuk mendaftarkan produk mereka ke MUI Kota Medan guna mendapatkan sertifikasi halal, yang saat ini dapat diperoleh secara gratis.
Ketua MUI Kota Medan, Hasan Matsum, menambahkan bahwa event Khas ini merupakan yang keempat kalinya digelar dan mendapat dukungan penuh dari Pemko Medan.
Ia juga menyebutkan bahwa MUI Kota Medan menyediakan satu juta sertifikasi halal untuk membantu pelaku UMKM dalam mendapatkan pengakuan resmi atas produk mereka.