Kitakini.news – Momsmau bikinlauk tempe yanglebih enak untuk keluarga di rumah?Yuk, bikin tempe bacem aja.Kali ini akan dibagikan reseptempe bacem Sunda yang bisa langsung dicoba di rumah.
Resep Tempe Bacem Sunda
Melansir darilaman Fimela, berikut bahan-bahanyang diperlukan dan cara membuatnya!
Bahan-bahan
· Tempe 1papan, potong-potong
· Gula merah 1blok
· Lengkuas 5cm
· Bawang merah 3siung
· Bawang putih 3siung
· Daun salam 2lembar
· Ketumbar 1/2sendok teh
· Garam 1/2sendok teh
· Gula pasir 1/2sendok teh
· Air secukupnya
Cara Membuatnya
1. Pertama-tama,haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan ketumbar.
2. Selanjutnya,moms bisa rendam tempe dalam bumbu halus dan air secukupnya.
3. Lalu tambahkangaram, gula pasir, dan daun salam.
4. Rebus tempe sampai bumbu meresap dan air menyusut.
5. Setelah menyusut, angkat tempe dan tiriskan.
6. Panaskan minyak. Goreng tempe sampai agak kecoklatan. Angkat dantiriskan.
Bagaimana, sangat mudah kan caramembuat tempe bacem Sunda ini? Selamat mencoba resep ini dan semoga suka!