Kitakini.news – Jikaingin makan enak, memasak tidakharus ribet. Buat moms yangbingung mau masak apa, yuk coba resep tumis ayam fillet saus lada hitam disini. Untuk membuatnya tidak perlu waktu yang lama. Jika inginmenyajikan menu daging ayam untuk keluarga, cukup tumis ayam fillet dengan bumbu sederhana sepertilada hitam.
Resep Tumis Ayam Fillet Saus Lada Hitam
Melansir darilaman Fimela, berikut ini berbagaibahan dan bumbu yang diperlukan serta cara membuatnya!
Bahan dan BumbuBahan:
· Dada ayam fillet 1 potong
· Cabai merah 2buah
· Bawang bombay 1/2 buah
· Paprika kuning 1 buah (optional/bisa diganti cabai hijau)
· Daun bawang 1batang
Bumbu:
· Saus lada hitam 3 sendok makan
· Kecap manis 1sendok makan
· Merica bubuk 1sendok teh
· Air secukupnya
Cara Membuatnya:
1. Iris tipis korek api dada ayam. Gorenghingga matang, tiriskan.
2. Iris tipis paprika, cabai merah, dan daunbawang.
3. Tumis hingga layu dan matang. Masukkan ayam fillet beserta semua bumbu. Tuangair secukupnya, masak sampaiayam matang sambil sesekali diaduk.
4. Jika sudah agak kering berkaramel, angkat dansajikan.
Nikmati tumis ayam fillet saus lada hitam dengan nasihangat.