Kitakini.news – Ternyata membuat pancakedurian sendiri tidaklah susah. Kamuhanya perlu membuat kulitpancake lalu diisi dengan isian durian. Pastinya kamu bisamembuatnya sendiri di rumah. Rasa durian yang mantap ditambah lembutnyakulit pancake pasti membuat orang rumah suka. Kamu juga bisa menjadikan pancake durian ini sebagai idejualan, loh. Pas banget untukkerja sampingan.
Nah, buat kamuyang tertarik membuatnya untuk camilan keluarga atau ide jualan, berikut iniresep pancake durian yang enak dan bisa langsung dicoba di rumah.
Resep Pancake Durian
Melansir darilaman Fimela, berikut ini beragambahan yang diperlukan serta cara membuatnya!
Bahan-bahanBahan Kulit Pancake:
· Tepung terigu 250 gr
· Telur 3butir
· Santan 500ml
· Garam 1/2sendok teh
· Pewarna makanan hijau (sesuai selera)
Bahan IsianPancake Durian:
· Whipping cream bubuk 200 gr
· Air es 400ml
· Daging buah durian
Cara Membuatnya
1. Mixer semua bahan kulit pancake sampai merata. Kemudian saring untukmemastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
2. Masukkan sedikit demi sedikit adonan ke teflon,sampai memenuhi permukaan teflon. Masak sampai matang.
3. Campurkan whipping cream bubuk dan air es. Mixersampai tercampur rata.
4. Letakkan sedikit whipping cream di bagian tengahkulit pancake. Kemudian taruh daging buah durian secukupnya di atas whippingcream. Lipat hingga isian tertutup sempurna.
5. Tata pancake durian di dalam wadah kemudiantaruh di dalam freezer.
6. Tunggu beberapa jam dan kamu sudah bisamenikmati lembutnya pancake durian buatanmu.