Kitakini.news – Untukmembuat menu masakan yang segar dan enak,sebenarnya kita tak perlu selalu membutuhkan bahan makanan mahal seperti daging atau ikan. Denganbahan makanan sederhana berupasayuran, kita sudah bisamembuat masakan lezat dengan segudang manfaat. Salah satu sayur tersebut adalah bayam.
Kamu bisa membuat sayur bayam yang enak sendiri di rumah. Kamu pun bisa manfaatkan bahan lain sepertijagung muda dan wortel untuk mendapatkancita rasa serta manfaat yang makin maksimal. Jika kamu tertarik membuatnya untuk menu sarapan, berikut ini resep enak sayur bening bayam dengan jagung mudah dan wortel yang bisa langsungdicoba!
Resep Sayur Bening Bayam Jagung Wortel
Dilansir darilaman Fimela, berikut ini beragambahan yang diperlukan serta cara membuatnya:
Bahan-bahan
· Sayur bayam 1ikat
· Jagung 2buah, potong sesuai selera
· Wortel 1buah, iris bulat
· Bawang putih 3siung, geprek
· Rempah kunci 1ruas jari, geprek
· Garam, gula dan penyedap (sesuai selera)
· Air 2liter
Cara Membuatnya
1. Pertama-tama,cuci sayur bayam, jagung danwortel sampai bersih.
2. Selanjutnya,rebus air sampaimendidih kemudian masukkan bawang putih, kunci dan garam secukupnya.
3. Masukkanjagung ke dalam rebusan air.
4. Lalu tambahkansayur bayam dan wortel, masak sampaisemua bahan matang.
5. Tambahkan gula dan penyedap masakansecukupnya. Koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan sayur bening bayam yang telahmatang.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga suka ya.