Kitakini.news –Tumis Tahu jamur tiram bisa menjadi pilihan hidangan yang lezat untukmakan siang. Cara membuatnya pun tidaksulit loh, bahan-bahan yangdibutuhkan pun sederhana. Tentunyatidak akan menguras kantong terutama saat tanggal tua mendekati.Tertarik membuatnya untuk menu makansiang keluarga? Jikatertarik, kamu bisa simak baik-baikresepnya di bawah ini.
Resep Tumis Tahu Jamur Tiram
Dilansir darilaman Fimela, berikut ini beragambahan yang diperlukan dan cara membuatnya!
Bahan-bahan:
· Tahu 3kotak, potong dadu
· Jamur tiram 500gr, suwir
· Bawang putih 4siung, iris tipis
· Bawang merah 6siung, iris tipis
· Cabai rawit 5buah, iris serong
· Cabai merah 2buah, iris serong
· Bawang bombay ½ siung, iris tipis
· Wortel 1buah, iris seukuran korek api
· Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
· Merica bubuk ¼sendok teh
· Saus tiram 1sendok makan
· Kecap manis 3sendok makan
· Sedikit air
Cara Membuatnya:
1. Cuci bersih wortel dan jamur. Kemudian jamur agar tidak banyak air.
2. Lanjuttumis bawang bombai sampailayu dan harum.
3. Tambahkan bawang putih, bawang merah, cabairawit, dan cabai merah. Tumis sampai layu dan harum.
4. Masukkan wortel dan tahu, tumis hingga agak layu.
5. Tambahkan bumbu seperti garam, penyedap rasa,lada, gula, saus tiram, kecap danair.
6. Masukkan jamur, tumis hingga layu. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dansajikan.
Nah, itu diabahan dan cara membuat tumis tahu jamur tiram yang bisa dicoba. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluargsuka.