Kitakini.news – Inginmembuat menu makan yang lezat alaKorea sendiri di rumah? Yuk coba resep crispy spicy chickenwings di sini. Menu makanan yang satu ini cocok disantap kapan saja. Bisa dinikmati dengan nasi atau tanpa nasi juga.
Resep Crispy Spicy Chicken Wings
Melansir darilaman Fimela, berikut berbagai bahanyang diperlukan serta cara membuatnya!
Bahan:
· Sayap ayam 250gr
· Olive oil 1sendok makan
· Tepung terigu 70 gr
· Lada bubuk 2sendok teh
· Garam 1sendok teh
· Cabai bubuk 1sendok teh
· Bubuk bawang putih 1 sendok makan
Bahan saus:
· Mentega 2sendok makan untuk menumis
· Saus tomat 4sendok makan
· Saus sambal 5sendok makan
· Madu3 sendok makan
· Minyak wijen 1 sendok makan
· Tepung maizena 1 sendok makan
Cara Membuatnya:
1. Pertama-tama,bersihkan sayap ayam, kemudian beri olive oil.
2. Siapkan adonan tepung. Bumbui tepung terigudengan lada, garam, cabai, serta bubuk bawang putih.
3. Balurkan sayap dengan tepung sampai semua bagiannya tertutup oleh adonan tepung.
4. Selanjutnyapanaskan minyak, kemudian gorengsayap sampai kuningkecokelatan.
5. Sambil menunggu sayap digoreng, buat saus denganmencampurkan semua bahan saus.
6. Saat sayap setengah matang dan ditiriskan, masukkansaus ke dalam wajan. Aduk sampai ratahingga semua bagiannya tertutupisaus.
7. Tunggu sampai bumbu meresap,lalu angkat.
8. Crispy spicy chicken wings siap untuk disajikan.
Selamat mencoba resepini dan semoga suka ya.