Kitakini.news – Lumpiaadalah camilan yang sudah ada sejakzaman nenek moyang kita. Sajian ini memiliki rasa yang lezat dan renyah, itu membuatnya disukai banyak orang. Lumpia bisa dijadikan salah satu pilihancamilan saat berkumpul bersama keluarga, teman atau sahabat. Sajian ini juga cocok untuk dijadikan takjil untuk berbuka puasa.
Lumpia sendiridapat diolah dengan isian yang berbeda-beda sesuai dengan selera, mulai dariayam, tahu, bihun, dan lain sebagainya.Jika tertarik membuatnya sendiri,yuk langsung saja di simak baik-baikresepnya di bawah ini!
Resep Lumpia Kulit Pangsit
Dilansir darilaman Fimela, berikut ini berbagaibahan yang diperlukan dan cara membuatnya!
Bahan-bahan:
· Kulit pangsit 25 lembar
· Ayam suwir 50gram
· Bihun rebus 30gram, potong
· Wortel ½buah, serut dan rebus
· Daun bawang 1batang, iris tipis
· Bubuk bawang putih 1 sendok teh
· Garam ½sendok teh
· Kaldu jamur ½sendok teh
· Merica bubuk ½sendok teh
Cara Membuat Lumpia Kulit Pangsit
1. Masukkan ayam suwir, bihun, wortel, dan daunbawang ke dalam mangkok, lalu aduk sampaitercampur
2. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, danbubuk bawang putih. Aduk rata
3. Siapkan kulit pangsit, beri isian adonan diatasnya dan lipat dengan rapi. Rekatkan ujung kulit pangsit dengan menggunakan air putih. Lakukan samapi adonan habis
4. Goreng lumpia kulit pangsit yang sudah dilipatke dalam wajan dengan api sedang hingga matang
5. Jika sudahmatang, angkat, tiriskan dan sajikan.
Jadi itulah cara membuatlumpia kulit pangsit. Mudahkan caramembuatnya? Selamat mencoba!