Kitakini.news – Bingungmau buat minuman apa untuk buka puasa kalurga? Coba buat minuman dari mentimunyuk bund. Mentimun bisa diolah menjadi minuman segar untuk takjil. Nah jika tertarik membuatnya, kali iniakan dibagikan tiga pilihan resepminuman mentimun yang cocok untuk pelepas dahaga setelah berpuasa seharian.
Jika inginmembuat minuman ini lebih sehat dan rendah kalori, bisa dikurangi takaran gula atau pemanisnya.Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
Resep Takjil Pakai Mentimun
Dilansir darilaman Fimela, berikut ini tiga resepminuman segar dari mentimun untuk takjil. Silahkan dipilih sesuai keinginan!
1. Resep Es Kuwut Mentimun Melon
Bahan-bahan
· Kelapa muda 1buah , ambil air dan serut/keruk dagingnya
· Buah melon 200gr, serut
· Mentimun 1buah, serut
· Biji selasih 2sendok makan
· Jeruk nipis 2 buah
· Gula pasir 100gr
· Air dan es batu secukupnya
Cara Membuatnya
1. Rebus 150 ml air, masukkan gula, masak sampai gula larut dan mendidih.Dinginkan gula cair.
2. Seduh biji selasih dengan air panas secukupnya.Diamkan sampai biji selasih mengembang.
3. Masukkan kelapa muda, melon, mentimun dan bijiselasih di dalam gelas. Tuang dengan gula cair. Beri perasan jeruk nipis dantuang air kelapa dan es batu secukupnya.
2. Resep Es Timun Suri Sirup Stroberi
Bahan-bahan
· Timun suri secukupnya
· Sirup manis stroberi (sesuai selera)
· Es batu
· Air secukupnya
Cara Membuatnya
1. Potong timun suri menjadi beberapa bagian yang menyerupai dadu atau bulatan.
2. Masukkan tiga sendok makan sirup ke dalam gelas atau sesuai selera.
3. Masukkan timun suri
4. Masukkan es batu yang sudah di pecah menjadiserpihan kecil.
5. Tambahkan air putih secukupnya.
6. Es timun suri siap disajikan untuk buka puasa.
3. Resep Jus Semangka Mentimun
Bahan-bahan
· Buah semangka 1 potong, ukuran sedang kira-kira seberat 100 gram
· Mentimun 1buah
· Gula 1sendok makan
· Air putih 1sendok makan
Cara Membuatnya
1. Kupas buah semangka dan mentimun kemudian potongkecil-kecil.
2. Haluskan dengan cara diblender bersama satusendok makan gula dan air.
3. Saring jus buah semangka dan mentimun untukdapatkan tekstur yang lebih halus.
4. Jus semangka dan mentimun siap disajikan.