Kitakini.news – Sukabanget dengan kue kacang? Yuk, coba bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya gak susah kok bun. Kue kacang sendiri cocokdinikmati kapan saja, salah satunya bisa dinikmati bersama saat lebaran nanti. Jika tertarik membuat kue ini untukhari raya Idul Fitri bisa simak baik-baik resepnya di bawah ini ya.
Resep Kue Kacang
Dilansir darilaman Fimela, berikut ini berbagaibahan yang diperlukan dan cara membuatnya!
Bahan
· Tepung terigu 1 kg
· Kacang tanah sangria 500 gram
· Gula halus 500gram
· Garam 1sendok teh
· Vanili 1ssendok teh
· Minyak sayur 1liter
Bahan Olesan
· Kuning telur 4butir
· Minyak sayur 1sendok makan
· Kental manis putih 1 sendok makan
Cara Membuatnya
1. Kacang diblender sampai halus.
2. Campur tepung, kacang, gula, garam, vanili, danminyak. Uleni hingga cukupmudah dibentuk.
3. Cetak kue kacang berbentuk love atau sesuaiselera.
4. Tata kue di loyang yang sudah diolesi margarin.
5. Panaskan oven.
6. Panggang kue kacang setengah matang. Keluarkandari oven, lalu olesi permukaan kue dengan bahan olesan.
7. Panggang kembali kue kacang hingga matang merata.
Setelah dingin dan uap panasnya hilang, kue kacang bisadisimpan di dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba resep ini dan semoga suka!