Kitakini.news – Inginmembuat kue bawang gunting untuk Lebaran? Kamu bisa coba resep kue bawanggunting di sini. Dengan 1 kgtepung terigu kamu sudah bisamembuat kue bawang yang cukup banyak loh. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini ya.
Resep Kue Bawang Gunting
Dilansir darilaman Fimela, berikut ini berbagaibahan yang diperlukan dan cara membuatnya!
Bahan-bahan
· Tepung terigu 1 kg
· Kuning telur 4butir
· Bawang putih 10siung
· Bawang merah 4siung
· Lada bubuk 1/2sendok teh
· Garam 1sendok teh
· Mentega 6sendok makan
· Santan secukupnya
Cara Membuatnya
1. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
2. Campurkan semua bahan. Uleni dengan santan hingga adonan mudah dibentuk.
3. Giling adonan. Lalu, gunting-gunting.
4. Panasminyak cukup banyak, lalu goreng kue bawang dengan api sedang sampaikecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Setelah kue dingin dan uap panasnya hilang,simpan dalam stoples kedap udara.
Selamat mencoba resep ini dan semoga suka!