Kitakini.news - Donatadalah salah satu camilan yang cocokuntuk dimakan kapan saja dandimana saja, apalagi ketika ingin ngemil makanan manis dan empul. Tapidonat merupakan makanan yang mengandungtinggi kalori, terutama lemak dan gula sehingga kurang baik bagikesehatan jika dimakan terlalu seringatau banyak. Untuk mengurangikalori dalam donat, akan lebih baik jika donat tidak digoreng tapi dipanggang di dalam oven. Cara membuatdonat panggang juga tidak sulit.Jika tertarik membuatnya untuk camilan, berikut ini resepnya yang bisa langsungdicoba!
Resep Donat Panggang Oven
Dilansir darilaman Fimela.com, berikut iniberbagai bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya!
Bahan-bahan:
· Tepungterigu protein tinggi 250 g
· Air hangat 130ml
· Gula pasir 40g
· Margarin 50g, lelehkan
· Susu bubuk 1sendok makan
· Ragi instan 3g
· Kuningtelur 1 butir
· Garam 1/4sendok teh
Topping:
· Gula bubuk, glaze, meises, selai, sesuai selera
Cara Membuatnya:
1. Campurkan semua bahan kecuali margarin cair.Mixer sampai bahan tercampurrata. Uleni sampai kalis.
2. Tuang margarin cair, uleni lagi sampai tercampur rata sekitar 10 menit.Bulatkan lalu tutup dengan kain.
3. Setelah 30-45 menit atau sudah mengembang,bagi-bagi adonan menjadi 16 bagian atau sesuai selera, asal ukurannya besar.
4. Jikaadonan sudah dibulatkan semua, letakkan di atas loyang yang sudahdialasi kertas roti. Istirahatkan kembali selama 20 menit agar mengembang lagi.Jangan lupa tutup dengan kain.
5. Jika sudah mengembang, beri lubang di bagian tengahnya, boleh denganmulut botol, sumpit, atau jari.
6. Sebelumnya, panaskan dulu oven dengan suhu 180°Cselama 10 menit.
7. Lalu panggangselama 15 menit dengan suhu 180°C.
8. Jika donat sudah matang, silakan diberi topping sesuai selera.
9. Donatpanggang siap disajikan.
Sumber : Fimela.com